Fusilli di ceci Bio con purea di fave pomodorini vernini e borragine

Procedimento

Preparazione ingredienti:

Mettere a bagno le fave per almeno 3 ore.
In una pentola cuocere le fave a fuoco lento, con acqua sufficiente a coprirle, fino a ridurle in purea.
Pulire e lavare la borragine.
Pulire, lavare e tagliare i pomodorini.